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硬质面包

硬质面包技术培训,正宗硬质面包技术培训,小吃技术学习

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项目详情

做法
1. 将所有材料一起搅拌至面团能拉开面膜即可,室温发酵50分钟    
2. 将面团分割成200克一个滚圆松弛30分钟    
3. 将面团杆开成长方形    


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4. 在面团上铺上一层红豆。(大约100左右)    
5. 将面团卷起    
6. 卷成圆柱形    
7. 放入烤盘以室温25℃,发酵60分钟左右    


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8. 发酵至原体积的2倍大,表面刷蛋液    
9. 在表面划上刀口    
10. 以烤箱温度170℃,烘烤30分钟左右

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我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
亲,我们谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。我们做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以我们也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,最后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;我们承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
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